Wings, wings, wings!

Keby si niekto na Slovensku vytýčil za svoj cieľ nájsť dokonalé halušky alebo pirohy, ľudia by ho bez pochyby považovali za blázna. To sa však nestalo istému Američanovi doma, ktorý si zaumienil, že práve on nájde najdokonalejšie kuracie krídelka. Ešte nepravdepodobnejší je fakt, že si našiel aj človeka, ktorý jeho sen zafinancoval z lásky k tomuto jedlu. Práve o tejto absurdnej výprave je najnovšie dokumentárne road movie režisérky a herečky Zuzany Piussi.

 

Ako sa z dokumentu dozvedáme, „Buffalo wings“, t.j. kuracie krídelká, pochádzajú zo Spojených štátov amerických, zo štátu New York. Najčastejšie sa podávajú so štipľavou omáčkou. Krídelká sú typickým americkým jedlom a v USA sa tešia obrovskej popularite. Ich obľúbenosť dokazuje fakt, že sa v ich rodnom meste Buffalo každoročne koná „krídelkový“ festival.

 

Film Kuracia láska zachytáva, ako sa Američan Matt Raynolds s hŕstkou svojich kamarátov a známych vybral na cestu za najdokonalejšími „chicken wings“. „Ten človek opustil úplne všetko. Mal veľmi dobré miesto v Reuters, kde zarábal veľa peňazí a on sa na to všetko vykašlal,“ vyjadrila sa režisérka. „Človek ani nepochopí, že to jedlo môže byť pre nich také dôležité, že tá ich identita sa spája s tým jedlom.“

 

Za necelú hodinu protagonisti stihnú divákom porozprávať svojský a vtipný príbeh nielen o krídelkách, ale aj o tvrdohlavom nasledovaní vytýčeného cieľa, ktorého sa Matt odmietal vzdať. Ako sám vo filme tvrdí: „Každý sa raz musí vybrať za svojím snom.“

 

Keďže sa Zuzana Piussi držala svojho presvedčenia, že: „Dobré filmy sú o ľuďoch a nie o krídelkách,“ vo svojom dokumente sú svedomito vykreslené povahy každého člena tejto zvláštnej posádky. Divák sa môže zoznámiť so samotným Mattom Raynoldsom, s jeho priateľkou Luciou, s jeho najlepším kamarátom Rickom (ktorý nechal doma tehotnú partnerku, len aby ho mohol sprevádzať), s Alom, postarším „businessmanom“ v dôchodku, ktorý má na starosti skomponovať pesničku o krídelkách (a ktorého označili za posledné dieťa kvetov), s najväčším jedákom chicken wings Thorom (Ben Beavers) a s mnohými inými zaujímavými jedincami. Kamera celý čas sprevádzala partiu po cestách a zachytávala ich emócie atmosféru jazdy. Po čase sa aj tým najzanietenejším fanúšikom Buffalo wings prestalo páčiť každodenné ochutnávanie ohromného množstva tejto americkej ambrózie.Pomaly, ale isto prišla na rad aj ponorková choroba.

 

Film je plný vtipných a neuveriteľných scén zo života hlavných postáv. Diváci sa môžu tešiť na krídelkový festival, kde „najväčšieho jedáka“ Thora porazila v súťaži „kto zje najviac chicken wings za čo najkratší čas“ Black Widow, žena vážiaca 48 kilogramov, ktorá za dvanásť minút napchala do seba neuveriteľných 173 kusov kuracích dobrôt. So záujmom môžu sledovať aj vývoj Mattovho milostného života.

 

Dokument Kuracia láska je zaujímavým, vtipným a absurdným príbehom človeka, ktorý si splnil svoj sen a nakoniec našiel najdokonalejšie krídelká v mestečku Syracuse. Matt Raynolds sa však ani dodnes nezbavil svojej posadnutosti. Zaumienil si totiž aj to, že si natočí a nastrihá vlastný film o hľadaní perfektných wings. Či sa mu to niekedy podarí, to nikto nevie. Je to asi vo hviezdach, alebo v jeho prípade skôr v krídelkách.